こんにちわビックリマーク warpのツバサです。いつもお世話になっておりますアップ

僕の夏の楽しみの一つがコレ、『はぐら瓜』の塩漬け!!

普段よく目にする白瓜よりも大きく、実がメッチャやわらかいひらめき電球 スーパーとかにはあんまりおいてへんかもしれませんが、八百屋さんとかでたまにみかけます目  見つけたらいつも即買いビックリマーク

キレイに洗って、、

半分に切って種だして、塩もみしてこんな感じで一晩漬ける。。

明朝、サッと水洗いしてできあがりにひひ

簡単です。 子供の頃、夏休みにバァちゃん家に遊び行ったらいつもこの漬物があって、大好物でした。

いっしょに大葉とか鷹の爪と漬けるんもよしっ合格  見つけたらやってみてください音譜

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